PIATTI TIPICI
Serate con eventi a San Martino Buon Albergo, in provincia di Verona, presso il locale 37036 Wine Cafè, in cui vengono organizzati anche pranzi di lavoro e aperitivi.
pomodoro, mozzarella, acciughe
pomodoro, mozzarella, zucchine, pomodori pachino, grana
pomodoro, mozzarella, salame piccante
mortadella, burrata, pistacchi di bronte
gorgonzola, pancetta croccante, noci
hamburger di Scottona 160gr,
pomodoro fresco,insalata,doppio cheddar
Il tutto accompagnato da croccanti
patatine fritte
Hamburger di Scottona 160gr macinato fresco, bacon croccante,
cipolla rossa carammellata,uovo, insalata
iceberg. Il tutto accompagnato da
croccanti patatine fritte.
Pane tostato ai 5 cereali accompagnato con Salmone affumicato norvegese, mousse di philadelphia e salsa di avocado fresco.
Burrata pugliese con Acciughe del Cantabrico accompagnato da pane grigliato.
CROCCANTI PATATINE FRITTE ACCOMPAGNATE DA KETCHUP E MAIONESE.
Pane maxi toast con prosciutto di Praga e formaggio Edamer
Pane tipo toscano con Speck, Asiago D.O.P. e funghi trifolati
Pane tipo toscano con Fontina, zucchine grigliate,patè di olive e pomodori secchi
Pane tipo toscano con Crudo di Parma, mozzarella di bufala e pomodori secchi
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA,TONNO,PHILADELPHIA,POMODORO FRESCO E ORIGANO.
Piatto composto da una selezione di salumi: prosciutto crudo stagionato, prosciutto cotto, soppressa veneta, speck, mortadella con pistacchi,scaglie di grana e guiotte di squaqquerone,nutella,salsa ai funghi e salsa suocera(piccante)il tutto accompagnato da un cestino di 6 tigelle calde
cestino di 6 tigelle
riordino salumi(salame,mortadella,cotto,crudo e speck)
SALUMI E FORMAGGI FRESCHI E STAGIONATI ACCOMPAGNATI DA UN CESTINO DI 6 TIGELLE E MOSTARDA.
selezione di formaggi accompagnati da tigelle e mostarda mantovana.
succo mirtillo, succo di mela verde, cannella
succo alla pesca, sciroppo di lampone, panna, butterfly pea te
succo di melograno, succo di mela verde, sciroppo di sambuco
succo di mango, succo di ananas, sciroppo di papaya, sciroppo di cocco, lime
drambuie, cannella, S&S
liquore alla violetta, blu curacao, vodka, S&S
campari, gin, succo di pompelmo, S&S, foglie di menta
liquore alla vaniglia, campari, martini rosso, gin
wild turkey 101, liquore alla vaniglia, liquore alla violetta
vodka ai frutti di bosco, S&S, butterfly pea tea
succo di lime fresco, rum, liquore al cacao, coca cola
succo arancia, succo ananas, sciroppo passion fruit
butterfly pea tea,menta fresca, sciroppo di sambuco, lemon soda
analcolico
succo di pera, succo di ananas, granatina.
succo di mela verde, ginger ale, papaya.
analcolico
sciroppo di menta, succo di limone, cedrata tassoni.
sweet & sour, pompelmo, menta
orzata, succo di limone, succo di arancia, succo di pompelmo, succo di ananas e soda.
succo di pomodoro, sale di sedano, pepe, limone, Tabasco, Worcester
succo di limone, granatina, succo di arancia, tonica
succo di limone, lampone, soda
sweer&sour, succo di pompelmo, cranberry juice
passion fruit, succo di ananas, cocco, papaya, succo di pera
ginger ale, granatina
latte, lampone, cocco
Succo di pompelmo, succo di arancia, succo di limone, zucchero liquido, soda
succo di arancia, succo di ananas, passion fruit, soda
succo di ananas, succo di lime, granatina, red bull
succo di lime, zucchero di canna bianco, menta, lemonsoda
ananas fresco, cocco, succo di ananas
aperitivo
vino frizzante, sciroppo di sambuco, soda, menta fresca
vino frizzante, Passoa, soda
vino frizzante, liquore al melone, soda
vino frizzante, Campari, soda
vino frizzante, soda
rum, cocco, ananas fresco, succo di ananas
Passoã, passion fruit, sweet & sour
vodka, sweet & sour
crema di cacao, brandy, panna
crema di menta verde, crema di cacao, panna
rum, succo di limone, zucchero liquido
anche ai gusti di: fragola, ananas
aperitivo
succo di lime, zucchero di canna bianco, rum, soda, menta
succo di lime, zucchero di canna bianco, rum, soda, menta, zenzero fresco
Succo di lime, zucchero di canna bianco, rum, soda, menta, anima nera
succo di lime, zucchero di canna bianco, rum, soda, menta, passoa
succo di lime, zucchero di canna bianco, rum, soda, menta, ananas
vino frizzante, Aperol, soda
rum, passoa, cocco, ananas fresco, succo di ananas
Midori, sweet & sour
vodka, khalùa, panna
galliano, panna, crema di cacao
Amaretto Disaronno, sweet & sour
Zenzero fresco, vodka, sweet & sour
crema di menta bianca, brandy
aperitivo
brandy premium, succo di mango, succo di lime, sciroppo di fragola, aranciata amara.
Succo di lime, zucchero di canna bianco, rum, soda, menta, birra
rum scuro, rum bianco, apricot brandy, liquore al cacao scuro, succo di ananas, succo di lime, granatina.
rum bianco, coca cola, spicchio di lime
gin, liquore alla pesca, liquore alla banana, passoa, succo tropicale.
gin, triple sec, blu curaçao, lemon
vodka, cointreau, cranberry juice, succo di lime
liquore al cacao scuro, vodka ai frutti di bosco, panna.
aperitivo
tequila, succo di arancia, granatina
galliano, blue curacao sweet&sour.
Bitter Campari, Martini rosso, soda
bianco, rosso, extra dry, rosato
vodka, succo di arancia
vermouth (antica formula), drambuie, grand marnier, cannella, miele.
vodka, liquore alla pesca, succo di arancia, cranberry juic
tequila, amaro del capo, succo di mela, sciroppo di sambuco, ginger beer.
vodka, passoa, succo di ananas, cranberry juice, sweet & sour
gin, liquore alla banana, blu curacao, panna, granatina.
Gin, Bitter Campari, aranciata amara
Bitter Campari, Martini rosso, Gin
Antica formula Carpano, Bitter Campari, soda
vodka, gin, rum, triple sec, coca cola, sweet & sour
dark rum, liquore cacao bianco, succo di lime, sciroppo passion fruit, angostura.
vodka, succo di lime,ginger beer
vodka, succo di pesca, succo di limone, sciroppo di lampone, soda.
Bitter Campari, Martini rosso, Prosecco
succo di lime, granatina, bacardi
branca menta, foglie di menta, zucchero di canna,succo di lime, soda.
Vodka, cranberry juice, pompelmo, sweet & sour
vodka, succo pomodoro, limone, sale di sedano, pepe, tabasco,worcester
tequila, conitreau, succo di lime
tequila, blu curacao, succo di ananas, succo di lime, lemon soda.
pesca frullata e prosecco
(fuori stagione utilizziamo il concentrato)
Gin, Martini Extra Dry
gin, succo di limone, zucchero liquido, soda
fragole frullate e prosecco
(fuori stagione utilizziamo il concentrato)
Canadian whiskey, vermut rosso, angostura
spremuta d’arancia e prosecco
Wild turkey, Vermut rosso, Campari bitter
spumante metodo classico e Creme de cassis
bourbon whiskey, zolletta di zucchero, angostura, soda
Gin, veromut bianco, lampone , sweet & sour
Rum bianco, rum scuro, orzata, succo di lime, orange curacao
lime, zucchero di canna, cachaca anche ai gusti di: fragola, ananas
lime, zucchero di canna bianco, vodka anche ai gusti di: fragola, ananas
lime, zucchero di canna bianco, rum anche ai gusti di: fragola, ananas
T+(LIQUORE AL TE' INTERAMENTE PRODOTTO IN ITALIA,NATO DALL'IDEA DI DUE BARTENDER PIEMONTESI,GUIDATI DA UN GRANDE SPIRITO DI RICERCA E DALLA PASSIONE PER IL PROPRIO LAVORO.
UNICO NEL SUO GENERE,T+E' LA BASE PERFETTA PER UN DRINK FRESCO E DISSETANTE.) I TUTTO CON L'AGGIUNTA DI SWEETt&SOUR
APERITIVO DISSETANTE CON RETROGUSTO DOLCE FATTO CON IL LIQUORE BLU CURACAU BOLS.
ANCHE SE IL COLORE DI QUESTO LIQUORE E' BLU,IL SUO SAPORE E' DECISAMENTE ARANCIO!
E' IL FRUTTO DELLA DISTILLAZIONE DELLE SCORZE DI UN TIPO PARTICOLARE DI ARANCE,PROVENIENTI DALL'OMONIMA ISOLA,LA PRINCIPALE DELL'ARCIPELAGO DELLE ANTILLE OLANDESI.
Aromi di fioritura primaverile, erbe botaniche e frutti da nocciolo. Sapido e rinfrescante, il palato offre sentori di albicocca matura, scorza di limone e rosmarino insieme ad un'acidità sapida. Il nostro Custoza doc 2022 è stato valutato da Luca Maroni con un indice di piacevolezza di 92 punti.
Bianco
VINO BIANCO FRANCESE COMPOSTO DA 70% DI SAUVIGNON BLANC E 30% DI SEMILLON
VINO DAL BOCCATO DELICATO MA PERSISTENTE IN BOCCA IDEALE PER L'APERITIVO
SOAVE “PIEROPAN”
NELLA SUA GIOVINEZZA E' FRESCO,LINEARE E DOTATO DI GRANDE FINEZZA ED ELEGANZA CON NOTE DELICATE DI FIORI BIANCHI E BALSAMICHE,SENTORI DI ALBICOCCA E MANDORLA.
CON LE NOTE MINERALI.
IL PINOT GRIGIO DI JERMANN E' UN'ESPRESSIONE AUTENTICA E UNICA DEL COLLIO FRIULANO,VINIFICATO E AFFINATO IN ACCIAIO.VARIETALE E FRESCO NEI RICORDI AGRUMATI PER POI TERMINARE VERSO ERBE AROMATICHE E NOTE MINERALI.
IL GUSTO MORBIDO,IN STRETTO EQUILIBRIO CON IL BINOMIO SAPIDO-MINERALE E CON IL FINALE PIACEVOLMENTE FRUTTATO.
IL (VINNAE) DI JERMANN E' UN BIANCO FERMO FRIULANO DA UVE RIBOLLA GIALLA CHE AFFINA IN PARTE IN BOTTE DI ROVERE SLAVONIA PER 6 MESI E IN PARTE IN VASCHE DI ACCIAIO.UN'ESPRESSIONE VIVA E VIBRANTE,DI MEDIA INTENSITA',RICCA DI NOTE FRESCHE E FRUTTATE CON UN FINALE GUSTATIVO DI BUONA MINERALITA' E FRESCHEZZA.
Bianco
Bianco
Rosso
Rosso
Rosso
AMARONE CLASSICO DELLA VALPOLICELLA CON CARATTERE DECISO
Rosso
VINO ROSSO FRANCESE DELLA ZONA DEL BORDEAUX COMPOSTO DA MERLOT-CABERNET-SAUVIGNON
Rosso
dolce
dolce
VINO SPUMANTE DOLCE.
spumante
spumante
VINO ROSE TRENTO DOC ROSE'
GIALLO PAGLIERINO CON PERLAGE PERSISTENTE E SOTTILE.
AL NASO ARRIVANO NOTE FLOREALI E SENTORI DA PANE TOSTATE.
AL SORSO E' EQUILIBRATO,CON BUONA ACIDITA' E MOLTO PERSISTENTE.
IDEALE PER ESSERE STAPPATO IN OGNI MOMENTO.
spumante
spumante
spumante
spumante
spumante
spumante
Il Ca' del Bosco Cuvée Prestige è uno degli spumanti più rinomati della Franciacorta, prodotto dall'azienda vinicola Ca' del Bosco. Si tratta di un Franciacorta Brut, ottenuto principalmente da uve Chardonnay (circa il 75%), con l'aggiunta di Pinot Nero (circa il 15%) e Pinot Bianco (circa il 10%).
Caratteristiche del vino:
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
Perlage: Fine e persistente, con bollicine sottili e regolari.
Profumo: Bouquet aromatico ricco e complesso, con note di frutta fresca (pera, pesca), fiori bianchi e agrumi, accompagnate da sentori di mandorla e un leggero accenno di crosta di pane, derivato dalla rifermentazione in bottiglia.
Gusto: Fresco e vivace al palato, con una buona acidità che equilibra la struttura morbida e cremosa. Il finale è lungo e armonioso, con una leggera mineralità.
Produzione:
Il Ca' del Bosco Cuvée Prestige viene prodotto con il metodo classico (champenoise), che prevede una rifermentazione in bottiglia. Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte a una scrupolosa selezione. Dopo la prima fermentazione, il vino base viene assemblato con vini di riserva per garantire costanza e complessità nel tempo.
La maturazione sui lieviti dura almeno 25 mesi, conferendo allo spumante un'eleganza e una complessità aromatica uniche.
SPUMANTE METODO CLASSICO DI FRANCIACORTA ROSE'
SPUMANTE METODO CLASSICO DI FRANCIACORTA SATEN
spumante
spumante
spumante
spumante
DURELLO VINO BIANCO SPUMANTE METODO CHARMAT DELLA ZONA DI MONTECCHIA DI CROSARA(VR)
spumante
spumante
spumante
spumante
spumante
CHAMPAGNE
spumante
spumante
spumante
spumante
spumante
spumante
champagne
champagne
CHAMPAGNE DI ALTO SPESSORE
METODO CLASSICO TRENTO DOC
Il Ca' del Bosco Cuvée Prestige è uno degli spumanti più rinomati della Franciacorta, prodotto dall'azienda vinicola Ca' del Bosco. Si tratta di un Franciacorta Brut, ottenuto principalmente da uve Chardonnay (circa il 75%), con l'aggiunta di Pinot Nero (circa il 15%) e Pinot Bianco (circa il 10%).
BIANCO SINUOSO NEL BICCHIERE TRASPARENTE IL GIALLO PAGLIERINO CON RIFLESSI TENDENTI AL VERDE,LEGGERMENTE AROMATICO AL NASO SI APRE GENEROSO IN BOCCA CON GRANDE EQUILIBRIO E SAPIDITA'
VINO BIANCO DAL BOCCATO MOLTO DELICATO E PERSISTENTE COMPOSTO DA 70% DI SAUVIGNON E 30% DI SEMILLON
ADATTO PER L'APERITIVO
GIALLO PAGLIERINO CHIARO,CON RIFLESSI VERDOGNOLI.
FRESCO DELICATO,CON SENTORI DI FIORI DI VITE,CIGLIEGIO,SAMBUCO.
ASCITTO,SAPIDO,PIACEVOLMENTE ARMONICO ED EQUILIBRATO.
GIALLO PAGLIERINO,AL NASO ESPRIME BELLE NOTE BALSAMICHE CHE RICORDANO I FIORI BIANCHI,ALBICOCCA,LA MANDORLA.
AL PALATO E' FRESCO,AVVOLGENTE,CARATTERIZZATO DA UNA CERTA SAPIDITA' E DA UN'ACIDITA' VIVA.
MORBIDO,FRAGRANTE E PROFUMATO,IL PINOT BIANCO VINO FERMO DI JERMANN E' UNA BELLA E CRISTALLINA ESPRESSIONE DEL FRIULI VENEZIA GIULIA.
IL SUO PROFILO AROMATICO RICHIAMA LA FRUTTA GIALLA MATURA E LA FRUTTA ESTIVA.
AL PALATO E' ARMONICO E ASCIUTTO,DI BUONA PERSISTENZA
IL (VINNAE) DI JERMANN E' UN BIANCO FERMO FRIULANO DA UVE RIBOLLA GIALLA CHE AFFINA IN PARTE IN BOTTI DI ROVERE DI SLAVONIA PER 6 MESI E IN PARTE IN VASCA DI ACCIAIO.UN'ESPRESSIONE VIVA E VIBRANTE,DI MEDIA INTENSITA',RICCA DI NOTE FRESCHE E FRUTTATE CON UN FINALE GUSTATIVO DI BUONA MINERALITA' E FRESCHEZZA.
VINO BIANCO DELICATAMENTE PROFUMATO,COMPLESSI AL NASO CON LIEVI SFUMATURE AROMATICHE,NOTE ERBACEE E SPEZIATE DI NOCE MOSCATA E SALVIA,FRUTTATE DI PESCA BIANCA E FLOREALI DI ROSE BIANCHE E GIALLE.
GIALLO PAGLIERINO INTENSO,CARATTERIZZATO DA RIFLESSI DORATI.
IL SUO PROFUMO E' MOLTO DELICATO E PARTICOLARMENTE AROMATICO.
IL GUSTO E' PIENO ED INTENSO,EMERGONO NOTE FRUTTATE E FIORITE,CON SENTORI DI SPEZIE.
COLORO ROSSO RUBINO CON SFUMATURE VIOLACE.
PROFUMO FRAGRANTE E DELICATO DI FIORI ROSSI,AMARENE,SPEZIE MISTE ED ERBE AROMATICHE
ALLA VISTA SI PRESENTA RUBINO CARICO ED A VOLTE SPICCA UN LEGGERO FILAMENTO ARANCIONE.
IL PROFUMO RISULTA INTENSO CON NOTE DI FRUTTA SPEZIATA,AMARENE E LAMPONI.
IN BOCCA E' PIENO,ROBUSTO,DI OTTIMA STRUTTURA.
VINO ROSSO FRANCESE DELLA ZONA DEL BORDEAUX COMPOSTO DA MERLOT-CABERNET-SAUVIGNON
L'ESPRESSIVITA' DELLE NOTE FRUTTATE E LA MORBIDEZZA DEL PRODOTTO OTTENUTO DA UVE FRESCHE SI CONIUGANO AMABILMENTE CON LA COMPLESSITA',IL NERBO E LA NOTE SPEZIATE DELLA PARTE OTTENUTA DALLA VINIFICAZIONE DELLE UVE PASSITE.
COLORE ROSSO RUBINO,ODORE VINOSO CON NOTE DI FUTTATO(PREVALGONO MARASCA E CILIEGIA),BUONA FRESCHEZZA E SAPIDITA' ACCOMPAGNATA DA MORBIDEZZA E A VOLTE DA LIEVE TANNICITA'
DURELLO VINO BIANCO SPUMANTE METODO CHARMAT DELLA ZONA DI MONTECCHIA DI CROSARA (VR)
VINO SPUMANTE PROSECCO VENETO
GIALLO PAGLIERINO.
PERLAGE FINE E PERSISTENTE.
PROFUMO FRAGRANTE FINE OVE SPICCANO NOTE DI FRUTTA E FIORI FRESCHI.
GUSTO INTENSO E MORBIDO AD AROMATICO BENCHE' DECISAMENTE BRUT.
REVI' TRENTODOC ROSE'
LA FAVOLOSA FRESCHEZZA DELLO CHARDONNAY ED IL BOUQUET SEDUCENTE DI FRUTTA TROPICALE RENDONO QUESTO SPUNANTE IL COMPAGNO PERFETTO PER OGNI OCCASIONE.
Il Ca' del Bosco Cuvée Prestige è uno degli spumanti più rinomati della Franciacorta, prodotto dall'azienda vinicola Ca' del Bosco. Si tratta di un Franciacorta Brut, ottenuto principalmente da uve Chardonnay (circa il 75%), con l'aggiunta di Pinot Nero (circa il 15%) e Pinot Bianco (circa il 10%).
Caratteristiche del vino:
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
Perlage: Fine e persistente, con bollicine sottili e regolari.
Profumo: Bouquet aromatico ricco e complesso, con note di frutta fresca (pera, pesca), fiori bianchi e agrumi, accompagnate da sentori di mandorla e un leggero accenno di crosta di pane, derivato dalla rifermentazione in bottiglia.
Gusto: Fresco e vivace al palato, con una buona acidità che equilibra la struttura morbida e cremosa. Il finale è lungo e armonioso, con una leggera mineralità.
Produzione:
Il Ca' del Bosco Cuvée Prestige viene prodotto con il metodo classico (champenoise), che prevede una rifermentazione in bottiglia. Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte a una scrupolosa selezione. Dopo la prima fermentazione, il vino base viene assemblato con vini di riserva per garantire costanza e complessità nel tempo.
La maturazione sui lieviti dura almeno 25 mesi, conferendo allo spumante un'eleganza e una complessità aromatica uniche.
GIALLO INTENSO CON RIFLESSI DORATI.
IL PERLAGE E' NISSIMO E PRESISTENTE.
BOUQUET INTENSO DI PARTICOLARE NEZZA,CON SENTORI DI ORI DI MANDORLA E MELA RENETTA,LEGGERMENTE SPEZIATO CON UN ACCENNO DI CROSTA DI PANE.
LUMINOSO IL COLORE,GIALLO CON EVIDENTI RIFLESSI VERDOGNOLI.
CI SEDUCE IL SUO PROFUMO CHE E' AMPIO E INVITANTE ED ABBRACCIA SFUMATURE DI FRUTTA DOLCE E LEGGERMENTE MATURA(PERE DECANA) CON SOTTILI ACCENNI DI CLOROFILLA E VANIGLIA.
SAPORE,SAPIDO E COMPLETO NEL RETROGUSTO.
Il Franciacorta Antica Fratta Rosé 75CL è uno spumante rosato di alta qualità, prodotto con metodo classico. Con il suo colore rosa brillante, il suo perlage fine e persistente e il suo aroma di frutti rossi e fiori, offre un gusto fresco e armonioso. È perfetto per aperitivi, cene eleganti e momenti di festa.
Profumo: Intenso e armonico, con note di agrumi e elegante frutta tropicale. Sapore: Avvolgente nelle sue sfumature, struttura elegante e persistente, nocciole nel retrogusto. Perlage: Fine e persistente, spuma morbida, delicata e cremosa. Temperatura di servizio: 7° – 8° C.
Ne risulta uno champagne prezioso anche nel colore, giallo paglierino chiaro con riflessi dorati. Perlage finissimo con schiuma molto persistente, naso delicato con aromi freschi e fiori bianchi, e un sorso eccellente, armonioso, morbido e bilanciato.
SPUMANTE DOLCE E AROMATICO CARATTERIZZATO DA UN PROFILO INTENSO E UN GUSTO DOLCE,COLORE GIALLO PAGLIERINO,DAI RIFLESSI DORATI.
I PROFUMI SONO AROMATICI CON NOTE FRUTTATE E FLORELI.
COLORE GIALLO PAGLIERINO.
IL PROFUMO E' STRAORDINARIAMENTE INTENSO CON SENTORI TIPICI DELLA VARIETA' E DI MIELE E FIORI.
IL GUSTO E FRESCHISSIMO,EQUILIBRATO E PIENO,CON PERSISTENZA LUNGA E PIACEVOLE.
(coca-cola) PICCOLA
KROMBACHER BIRRA TEDESCA PILSNER
KROMBAKER BIRRA PRODOTTA IN GERMANIA PILSNER
MORETTI IPA
MORETTI IPA
NATURALE O GASATA
NATURALE O GASATA
BIRRA NON FILTRATA MESSINA
BIRRA NON FILTRATA MESSINA
COCA-COLA-COCA ZERO-CHINOTTO-ARANCIATA AMARA-SCHWEPPS TONICA-GINGER ALE-LEMON SODA-TASSONI-FANTA-GINGER BEER(FEVER.TREE)-TONICA(FEVER-TREE)
BIRRA IN BOTTIGLIA
BIRRA IN BOTTIGLIA
redbull,the limone, the pesca
Quantità 1,6litri
Quantità 1,6 litri
Quantità 1,6 litri
(coca-cola, lemon). Quantità 1,6 litri
QUANTITA' 1,6 LT
ACE-ALBICOCCA-ANANAS-ARANCIA-PERA-POMODORO-POMPELMO-MIRTILLO
GIVE ME DETOX
SNELL YOU
LEGS ON TOP
BRIGHT ME
IMMUNO +
centrifuga
centrifuga
centrifuga
centrifuga
centrifuga
Birra keller helles artigianale di color paglierino,sormontata da una schiuma bianca persistente e fine.
Birra dal gusto inizialmente dolce al palato con lievi sentori di cereali e miele,grazie alla lunga maturazione e all'ottima attenuazione chiude in un finale piacevolmente secco ed erbaceo il corpo rotondo,equilibrato e leggero dona a questa helles un'ottima bevibilita'.
M'anis 7.3 è una birra ambrata doppio malto. L'aroma di malto si associa ad un gusto leggermente amaro, che è dovuto al sapiente dosaggio fra malto e luppolo eseguito come vuole la tradizione del Mastro Birraio. E’ una birra dal corpo pieno e rotondo, contraddistinta da intense note di malto e di caramello frutta secca dato dai malti utilizzati.
M'anis 5.0 è una birra prodotta con l'impiego di materie prime selezionate: malto, luppolo, lievito e il pregiato riso Carnaroli. I Luppoli tedeschi e cechi, abilmente miscelati dal mastro birraio, donano un’amarezza fine, ulteriormente ammorbidita dalle note finali del riso.
M'anis 8.6 è una birra rossa doppio malto dal corpo pieno e rotondo. Viene prodotta con materie prime selezionate e la sua caratteristica principale è lo sviluppo di aromi intensi, in particolar modo di malto torrefatto e di luppolo in fiore. Al boccato risulta corposa, ricca e le note di caffè, di tostato e di liquirizia sono piacevoli e persistenti. E’ un’ottima birra da meditazione, accompagnata a del buon cioccolato fondente.
La Horgaarden è una classica birra Blanche belga a base di frumento. Questa birra bianca Non filtrata ha un gusto fragrante e speziato grazie all'uso del coriandolo e delle scorze d'arancia. Ha un sapore fruttato e un delizioso sfondo di miele, che la rende una piacevole blanche dal carattere dissetante e beverino.
Leffe Rouge veste un colore ambrato, sormontata da una schiuma densa e persistente. Al naso emerge il caratteristico aroma di malto, caffè tostato e un leggero sentore di fiori e frutta candita. In bocca è avvolgente e dolce, con tracce di cereali tostati, caramello e lievi note di liquirizia.
Leffe Rouge veste un colore ambrato, sormontata da una schiuma densa e persistente. Al naso emerge il caratteristico aroma di malto, caffè tostato e un leggero sentore di fiori e frutta candita. In bocca è avvolgente e dolce, con tracce di cereali tostati, caramello e lievi note di liquirizia.
La birra Franziskaner Dunkel possiede un colore ambrato carico, frutto della grande dose di lievito contenuta nella bottiglia. ... L'aroma è, ovviamente, caratterizzato in primo luogo dal sapore acidulo dei lieviti, ma lascia spazio ad un piacevole fruttato con toni di limone e banana.
Franziskaner è una birra di frumento dal colore biondo e dalla ricca schiuma bianca. I sentori al naso ed al palato sono caratterizzati da note di malto, lievito, grano e sfumature pepate ben in equilibrio con le tipiche note fruttate (banana matura ed agrume).
Il Tanqueray 10 all'olfatto riflette l'abbondanza di agrumi freschi, ma il ginepro ha ancora una nota forte. Il lime ha l'aroma più persistente. Anche al palato il lime, assieme all'angelica e al ginepro che rendono il gusto speziato e terroso, fa strada agli altri sapori. ... il finale è lungo e speziato.
Gin Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall'Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna e l'oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia.
Elephant London Dry è un gin artigianale di qualità superiore con una gradazione alcolica al 45% - cattura l'essenza dell'Africa. La miscela unica di 14 erbe e spezie include rari ingredienti africani e mele fresche che donano un profilo caratteristico al sapore del gin.
La caratteristica principale è il profumo delicato, ma suadente di liquirizia ed erbe, con un sottofondo di canfora e zenzero che riescono a creare una sinfonia credibile e piacevole, mai stilizzata, sebbene sia abbastanza marcata.
Il tutto è rimarcato da sinuose note di agrumi che affilano e spezzano un profilo aromatico molto tagliente.
Le spezie ci sono come in ogni gin che si rispetti: pepe, cardamomo e anice si sentono e punteggiano delicatamente il bouquet con cambi di ritmo cadenzati.
Un gin spagnolo, ottenuto dalla distillazione di vino Albariño con infusione di spezie tipiche della Galazia: salvia, menta piperita, alloro, cardamomo, chinino, salicornia, zenzero, ibisco e tè. Si tratta di un distillato morbido, fresco e leggero che racchiude la personalità del territorio, animato dalle brezze marine dell’oceano Atlantico. Al naso è floreale e avvolgente, con sentori di erbe aromatiche e sfumature marine, in bocca è morbido, leggero, fresco, molto equilibrato.
Il monkey 47 sloe gin è un distillato di grande eccellenza, che si distingue per la lunga lista di ingredienti che lo compongono. ... A questi si aggiungono poi zenzero, lavanda, agrumi e bacche del ginepro del Mediterraneo, che conferiscono al Monkey47 un aroma speziato e vagamente pungente, seppur non invadente
E' un gin olandese,fragrante e complesso è realizzato con una combinazione di vegetali locali ed esotici. Nel sorseggiarlo resta impressa nella memoria il ricordo piccante e fresco del lemongrass!. Ginepro, rosa canina, agrumi, zenzero e chiodi di garofano.
BOMBAY
l Gin Amuerte Coca Leaf è il primo gin al mondo prodotto con vere foglie di coca provenienti dal Perù.
Una sorprendente combinazione tropicale di ginepro delicato, foglie di coca amara sottile, toni di tamarillo (pomodoro arboreo), arancio, peperone rosso, papaia e frutto del drago sudamericano.
Amuerte è un gin belga preparato da una delle più antiche distillerie del Belgio, estremamente fruttato ha aromi di ananas maturo, dragonfruit e frutto della passione.
La nuova bottiglia Amuerte Blue! Un sapore ancora più raro. Un distillato dalle classiche botaniche del gin affinate con foglie di Coca Peruviana e una selezione dei migliori fichi,
E’ un Gin London dry,fatto con la suddetta foglia di Coca dal Perù,cardamomo,coriandolo,finger lime e pepe di Sichuan. Gin molto fresco con una leggera nota piccante data dal pepe nel finale.
La nuova bottiglia Amuerte Red! Un sapore ancora più raro. Un distillato dalle classiche botaniche del gin affinate con foglie di Coca Peruviana e la pregiata Pineberry: un frutto simile alla fragola ma di colore bianco, Il sapore ricorda quello dell'ananas ed è privo della fragaria, l'allergene delle fragole.
È una limited edition estiva del famoso gin Amuerte, ottenuto dall’utilizzo di una botanica speciale: il curuba fruit (un incrocio tra banana e passion fruit), Dalla fermentazione di questo particolare frutto, si estrae in purezza un distillato che si abbina perfettamente alle classiche caratteristiche botaniche dei gin Amuerte. Il risultato è un gin dolce, estivo e tropicale, con note di banana e frutto della passione accompagnate da toni vegetali e balsamicI.
Uno spirits unico nel suo genere, le cui botaniche hanno provenienza "reale" nel vero senso della parola. Infatti le erbe utilizzate e parte degli agrumi vengono raccolti direttamente nei meravigliosi giardini di Buckingham Palace. Un Gin gradevolmente secco, fresco, con piacevoli note floreali. Il distillato preferito della Regina e della Royal Family!
Fresco e ben bilanciato, sia all'olfatto sia al gusto emergono note fresche che ricordano il Mediterraneo. L'uva moscato è subito chiaramente riconoscibile, soprattutto al naso, mentre le altre botaniche si bilanciano fra di loro donando un sapore particolare e forte, smussato dalla gradazione alcolica non troppo alta.
Miscelato con acqua pura del fiume Lydwell, il risultato è un gin molto secco con una freschezza di agrumi piccante. Al naso l'odore forte di ginepro e coriandolo sono accompagnati da sottili aromi di cannella e scorze di arancia, ben integrati, armoniosi e rinfrescanti.
IL GIN ORIGINALE MALFY DI COLORE CRISTALLINO SI PRESENTA ALL'OLFATTO CON SENTORI DI GINEPRO,CORIANDOLO E ANICE.
IL GUSTO SECCO,QUASI SALATO CON UN SAPORE COMPLESSO DI GINEPRO,LIQUIRIZIA E UN LEGGERO SENTORE DI AGRUMI.
GUSTO AL NASO E AL PALATO RISULTA MOLTO DOLCE E MORBIDO.
SPICCANO LE NOTE DOLCI E ACIDULE DEL POMPELMO ROSA,UNITE ALLA DOLCEZZA DEL RABARBARO.
BRANDY
BRANDY DE JEREZ
BRANDY
BRANDY DE JEREZ
COGNAC
CHAMPAGNE COGNAC
RUM
RUM
RON EXTRA ANEJO
RON
RUM
RUM
VODKA
VODKA
WHISKEY
SCOTCH WHISKY
BLENDED SCOTCH WHISKY
BOURBON WHISKEY
IRISH WHISKEY
ISLAY SINGLE MALT WHISKY INVECCHIATO ALMENO 12 ANNI
BLENDED SCOTCH WHISKY
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
MERINGATA SERVITA CON PANNA MONTATA.
CHEESECAKE ALLA FRAGOLA SERVITA CON FRUTTI DI BOSCO CALDI E PANNA MONTATA.
TIRAMISU' ARTIGIANALE AL PISTACCHIO SERVITO IN VASETTO DI VETRO.
TIRAMISU' AL CAFFE ARTIGIANALE SERVITO IN VASETTO DI VETRO.
Tartufo nelle varianti: nero bianco oppure pistacchio
Tè dall'india, da agricoltura biologica
THE VERDE BIOLOGICO
HUTTENZAUBER E' UNA COMPOSIZIONE UNICA DI DIVERSI INGREDIENTI PER UN INFUSO GRADEVOLE E SAPORITO.NON CONTIENE TEINA E PERTANTO E' OTTIMA BEVANDA ANCHE PER LA SERA E PER TUTTA LA FAMIGLIA
INFUSO ROSA CANINA BIOLOGICO
TISANA DELLA MONTAGNA E' UNA MISCELA DI ERBE SELEZIONATE SAPIENTEMENTE COMPOSTE PER UN INFUSO AROMATICO E GRADEVOLE PER OGNI ORA DEL GIORNO.
INFUSO DI FRUTTI DI BOSCO BIOLOGICO NOTI PER IL SUO GUSTO E ODORE PARTICOLARMENTE INTENSO.
ECHINACEA E' UN ARBUSTO ORIGINARIO DEL NORDAMERICA.LA POPOLAZIONE INDIANA CHE VIVE NELLA ZONA,GIA' DA MOLTO TEMPO CONOSCE ED APPREZZA LE MOLTEPLICI VIRTU' DI QUESTA PIANTA.SPECIALMENTE NEI PERIODI UMIDI E FREDDI FA PIACERE GUSTARE ALCUNE TAZZE DELLA TISANA DURANTE LA GIORNATA TRA I PASTI GIORNALIERI.
INFUSO DAL SAPORE ACCESO PICCANTE E SPEZIATO DELLO ZENZERO,ARRICCHITO DA UNA NOTA ALL'ARANCIA PER UNA EPERIENZA SENSORIALE DEL TUTTO SPECIALE.
TISANA BIOLOGICA ZENZERO E LIMONE DI SICILIA
infuso alla camomilla